随着我国经济的发展和人们消费观念的变化，喝咖啡越来越成为一种时尚的生活方式，而速溶咖啡以其便捷性、快捷的冲泡方式受到职场年轻人士的追捧。与此同时人们对速溶咖啡的健康关注度也与日俱增。速溶咖啡主要由咖啡、糖、植脂末及其他添加剂按比例调配而成。
工艺流程
1.前段大袋主原料，比如咖啡、糖可通过大袋投料及气力输送到固定混合机中；
2.小料及一些添加剂可通过人工投料到IBC周转仓并且经过IBC混合机混合均匀，混完之后通过下料站按照重量比例下料到固定混合机中。
小料的预混可以极大减少人工操作次数，降低了人力成本且大幅度提升效率，尤其体现在切换不同配方的时候。
3.经过混合之后的咖啡粉料从固定混合机下料到IBC中转转仓，IBC中转转仓可匹配不同的包装线进行包装。
Matcon迈康原创的IBC和锥形阀技术可以解决生产过程中粉体流动性问题，比如鼠洞、架桥及分层等。
通过小料的预混工艺及IBC料仓中转的精益理念，帮助生产企业提高了产品品质及效率，同时也可以节省日趋昂贵的人工成本。
